Der Familienbetieb Albertengo gehört mit Sicherheit zu den besten handwerklichen Panettone-Herstellern weltweit, was die mit jedem Jahr wachsende „Albertengo Fan-Gemeinde“ beweist. Wir sind glücklich Albertengo seit bald 20 Jahren in der Schweiz exklusiv vertreten zu dürfen. Die luftig, feuchte Qualität ist Zeichen von hohem handwerklichen Können. Bei der Produktion werden nur auserlesene Zutaten verwendet wie reine Butter, DOP Rosinen, Mandeln oder piemontesische Haselnüsse und nur selbstkandierte, frische Früchte. Ein wirklich einmaliger Genuss!
Allgemeine Informationen
Haltbarkeit ab Produktion (Tage):180
Stk/Kar:1
Inhalt:5000 g
Produzent:Albertengo
Land:Italien
Region:Piemont
Grundpreis
Basiseinheit Grundpreis:100
Inhaltsvolumen:5000
Masseinheit:g
Nährwerttabelle
Eiweiss (g):6.9
Energiegehalt (in kcal):354
Energiegehalt (in kj):1485
Fett (g):13
Fettsäuren gesättigt (g):8.1
Kohlenhydrate (g):51
Kohlenhydrate davon Zucker (g):25
Salz (g):0.27
Zutaten
Ingredienti:
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE INGREDIENTI: farina di frumento, uva sultanina 15%, tuorlo d'uovo, scorze d'arancia candita 11% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, zucchero, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, malto d'orzo, sale, aromi. Può contenere soia, frutta a guscio e senape. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ingrédients:
PRODUIT DE FOUR À LEVAGE NATUREL INGRÉDIENTS: farine de blé, raisins secs 15%, jaune d'œuf, écorces d'orange confite 11% (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre), beurre, sucre, levain naturel (farine de blé, eau), émulsifiant: mono et di-glycérides es acides gras; sirop de glucose-fructose, sirop de sucre inverti, malt d'orge, sel, arômes. Peut contenir soja, fruits à coque et moutarde. À conserver dans un endroit frais et sec.
Zutaten:AUF NATÜRLICHEM TREIBMITTEL GEBACKENER PRODUKT
ZUTATEN: Weizenmehl, Rosinen 15%, Eigelb, Kandierten Schalen von Orangenschale 11% (Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Butter, Zucker, natürlicher Hefe (Weizenmehl, wasser), Emulgator: E471; Glukose-Fruktose-Sirup, invertierter Zuckersirup, Gerstenmalz, Salz, Aromen. Kann Soja, Schalenfrüchte und Senf enthalten. Kühl und trocken lagern.
