Allgemeine Informationen
Stk/Kar:8
Inhalt:200 g
Produzent:Ultner Brot
Bio:ja
Grundpreis
Basiseinheit Grundpreis:100
Inhaltsvolumen:200
Masseinheit:g
Nährwerttabelle
Eiweiss (g):8.27
Energiegehalt (in kcal):323
Energiegehalt (in kj):1357
Fett (g):1.39
Fettsäuren gesättigt (g):0.2
Kohlenhydrate (g):67.75
Kohlenhydrate davon Zucker (g):6.02
Nährwertangabe pro:100g
Salz (g):1.87
Zutaten
Ingredienti:
Farina di segale tipo 997* (80 %), farina di grano tenero tipo 550*, crusca di grano tenero*, lievito*, semi di finocchio*, sale grosso, trifoglio del pane*; (*da agricoltura biologica certificata)
Ingrédients:
Farine de seigle type 997* (80 %), farine de blé type 550*, son de blé*, levure*, graines de fenouil*, gros sel, trèfle des prés* ; (*issu de l'agriculture biologique certifiée)
Zutaten:ROGGENmehl Type 997* (80 %), WEIZENmehl Type 550*, WEIZENkleie*, Hefe*,
Fenchelsamen*, Steinsalz, Brotklee*; (*aus kontrolliertem Bioanbau)