Allgemeine Informationen
Stk/Kar:10
Produzent:Ultner Brot
Land:Italien
Region:Südtirol
Inhalt:200 g
Ernährungsprofile
Bio:ja
Nährwerttabelle
Eiweiss (g):11.64
Energiegehalt (in kcal):352
Energiegehalt (in kj):1471
Fett (g):7.08
Fettsäuren gesättigt (g):1
Kohlenhydrate (g):59.28
Kohlenhydrate davon Zucker (g):3.55
Nährwertangabe pro:100g
Salz (g):2.11
Zutaten
Zutaten:DINKELVOLLKORNMEHL* 80%, ROGGENMEHL Regiokorn*, Olivenöl*, Steinsalz,
Hefe*, GERSTENMALZMEHL*, Ultner Brotgewürz*; (*aus kontrolliertem Bioanbau)
Ingrédients:
FARINE DE GRAINES* 80%, FARINE DE GRAINES Regiokorn*, huile d'olive*, sel gemme, levure*, FARINE DE MALTE D'ORGE*, épices pour pain Ultner* ; (*de culture biologique contrôlée)
Ingredienti:
FARINA DI GRANO* 80%, FARINA DI GRANO Regiokorn*, olio d'oliva*, sale grosso, lievito*, farina di malto d'orzo*, spezie per pane Ultner*; (*da coltivazione biologica controllata)