Pecorino Fiore Sardo DOP Stravecchio, 1/1 Laib
Rognoni UmbertoArt-Nr: ROG222322
Verfügbarkeit: 
Inhalt: 1000 g
Kurzbeschreibung
Sorte: Extra-Hart Käse
Milch: Schaf - roh Milch
Fettgehalt: 50% F.i.T.
Geschmack: würzig, trocken und rauchiges Aroma
Herkunft: Sardegna / I
Besonderheit
Über dem Holzfeuer geräuchert.
Lagerhinweis
Lagern Sie den Käse im Kühlschrank. Käsepapier oder Frischhaltefolie schützt ihn vor dem Austrocknen.
Tipp von unserer Sommelière Maître Fromager
Den Käse eine gute halbe Stunde bis eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
Bei Raumtemperatur kann sich so das Aroma bestens entfalten.