Besonderheit: Dieser Käse ist mit schwarzem Trüffel angereichert, was ihm eine besonders delikate Note verleiht. Lagerhinweis: Bewahren Sie den Käse im Kühlschrank auf. Verwenden Sie Käsepapier oder Frischhaltefolie, um Austrocknen zu verhindern. Tipp von unserer Sommelière Maître Fromager: Nehmen Sie den Käse eine gute halbe Stunde bis eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank. Dadurch kann sich bei Raumtemperatur sein Aroma bestens entfalten.
Schafsmilch pasteurisiert, Sommertrüffelbrisure 1,7% (Tuber aestivum Vitt, Wasser, Aromen, Salz, Labsalz. An der Oberfläche mit Rapsöl behandelt
Ingrédients:
Lait de brebis pasteurisé, brisure de truffe d'été 1,7% (Tuber aestivum Vitt, eau, arômes, sel, présure, culture. Traitée en surface avec de l'huile de colza.
Ingredienti:
Latte di pecora pastorozzato, brisure di tartufo estivo 1.7% (Tuber aestivum Vitt, acqua, aromi, sale, sale caglio, fermenti. Trattato in superfice con olio di colza
