Rognoni, Gorgonzola DOP Dolce Forma 1/1 ca. 12kg
Rognoni UmbertoArt-Nr: ROG222220
Verfügbarkeit: 
Inhalt: 12000 g
Kurzbeschreibung
Sorte: Blauschimmelkäse
Milch: Kuh - roh Milch
Fettgehalt: 50% F.i.T.
Geschmack: würzig, cremig und rahmig
wird mit Rahm angereichert
Herkunft: Lombardia / I
Lagerhinweis
Lagern Sie den Käse im Kühlschrank. Käsepapier oder Frischhaltefolie schützt ihn vor dem Austrocknen.
Tipp von unserer Sommelière Maître Fromager
Den Käse eine gute halbe Stunde bis eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
Bei Raumtemperatur kann sich so das Aroma bestens entfalten.