Grazia Antica Acetaia, Crema Balsamico Gourmet Arancio
Grazia Antica Acetaia, Crema Balsamico Gourmet Arancio

Crema Balsamico Gourmet Arancio

Grazia, Antica Acetaia

Art-Nr: GRZ132310

 Verfügbarkeit:

Inhalt: 180 g

Kurzbeschreibung

Die Crema Balsamico Gourmet Arancio von Grazia Antica Acetaia ist eine raffinierte Balsamico-Creme aus Italien, verfeinert mit dem frischen Aroma von Orangen. Diese harmonische Kombination aus hochwertigem Balsamicoessig und saftigen Orangen verleiht Ihren Gerichten eine fruchtige und erfrischende Note. Perfekt geeignet zum Verfeinern von Salaten, Gefluegel, Fisch oder als Topping fuer Desserts wie Eiscreme oder Fruchtsalate. Grazia Antica Acetaia steht fuer Qualitaet und Tradition bei der Herstellung von Balsamico-Produkten, die durch ihren authentischen Geschmack ueberzeugen.
Die Acetaia Malpighi in Modena ist die älteste und zugleich bedeutendste Balsamico Acetaia. Bereits 1850 begann Pietro Malpighi seinen in der Familie gehüteten Balsamico selektiv an Dritte zu verkaufen. Damit begann die Kommerzialisierung dieses ursprünglich als Familienschatz gehüteten Produkts der vornehmen Modeneser Familien. Über 3000 Barrili, wie die aus verschiedenen Holzarten gefertigten Holzfässchen heissen, lagern seit Jahrzenten unter den Dächern von Malpighi in denen der kostbare Balsamico mindestens 12 Jahre, meistens aber 25 Jahre reift, bis er vom Konsortium als ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP in die traditionellen Fläschchen abgefüllt wird. Daneben stellt Malpighi wenige, sehr hochwertige Balsamico Produktvarianten her, wie den SAPOROSO oder den GUSTOSO, sieben respektive fünf Jahre im Barrique gereifter Balsamico oder den SUPERIOR TASTE AWARD ausgezeichneten weissen Balsamico Essig PRELIBATO, welcher mindesten fünf Jahre in hellen Eschen-Fässern reifte. Heute wird das Familienunternehmen in der 5. Generation geführt und ist mit seienen Produkten weltweit in den allerbesten Feinkostgeschäften und Restaurant präsent.
MALPIGHI ein Traditions-Familienunternehmen par exellence.
 
 

Allgemeine Informationen

Stk/Kar:6

Inhalt:180 g

Produzent:Grazia, Antica Acetaia

Land:Italien

Region:Emilia Romagna

Grundpreis

Basiseinheit Grundpreis:100

Inhaltsvolumen:180

Masseinheit:g

Zutaten

Ingredienti:
Mosto d’Uva Cotto, Aceto Balsamico di Modena IGP (35%), Amido di Mais Modificato (E1422), Succo di Arancia (4%), Aroma naturale.

Ingrédients:
Moût de raisin cuit, vinaigre balsamique de Modène IGP (35%), amidon de maïs modifié (E1422), jus d'orange (4%), arôme naturel.

Zutaten:Gekochter Traubenmost, Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. (35%), modifizierte Maisstärke (E1422), Orangensaft (4%), natürliches Aroma.