Das grüne Gold aus der Toskana
Der Frantoio Santa Tea in Reggello ist der älteste, heute noch aktive Olivenölproduzent Italiens, vermutlich der ganzen Welt! Im Jahre 1426 gegründet, wie der Grundstein im kleinen hauseigenen Museum bezeugt, ist er seit 1585 ununterbrochen im Eigentum der Familie Gonnelli. Eine unglaubliche und beeindruckende Leistung traditionsbewusster Unternehmenskultur.
Santa Tea war 1962 der erste Olivenhersteller welcher anstelle der Granit-Steinmühlen moderne Zentrifugen einsetzte, welche heute, nach 50 Jahren, weltweit als Stand der Technik gelten. Auch der nicht tropfende und manipulationssichere Flaschenverschluss sowie die Zisternenlagerung und die Flaschenabfüllung des Olivenöls unter Sauerstoff Entzug waren Pionierleistungen von Gonnelli.
Das Dorf Reggello, südlich von Florenz, 400 Meter über dem Arno Tal gelegen, ist der Stammsitz der Familie Gonnelli. Vor 20 Jahren wurde ein zweiter Betrieb, der Frantoio Vertine in Gaiole, im Herzen des Chianti Classico erworben.
Nebst Tradition, einmaligen Terroirs im Zentrum der Toscana, modernsten Anlagen und Technologien ist es vor allem die Hochhaltung einer kontinuierlichen hohen Qualität, welche für die Familie Gonnelli von zentraler Bedeutung ist.
Die Gonnelli Extra Vergine Olivenöle Santa Tea und Monte Vertine gehören seit jeher und Jahr für Jahr zu den absoluten Spitzenreitern weltweit.
Die für einen Familienbetrieb beachtliche Produktion von rund 800'000 Flaschen pro Jahr werden zu 80% in Italien an über 500 Restaurants, 300 Feinkostgeschäfte und den gehobenen Detailhandel verkauft.
160'000 Flaschen werden exportiert, wovon rund 12'000 Flaschen den Weg in die Schweiz finden.
Wir, die Gustoso AG, sind stolz und dankbar seit über 10 Jahren, als exklusiver Import- und Vertriebspartner, für die Familie Gonnelli und ihre einmaligen Olivenölprodukte in der Schweiz tätig sein zu dürfen.
Allgemeine Informationen
Haltbarkeit ab Produktion (Tage):540
Lagerung:Trocken und vor Licht geschützt lagern.
Stk/Kar:12
Inhalt:250 ml
Produzent:Gonnelli 1585
Bio:nein
Land:Italien
Region:Toskana
Gesundheit
Vegan:ja
Vegetarisch:ja
Grundpreis
Basiseinheit Grundpreis:100
Inhaltsvolumen:250
Masseinheit:ml
Nährwerttabelle
Energiegehalt (in kcal):824
Energiegehalt (in kj):3389
Fett (g):91.6
Fettsäuren gesättigt (g):13.7
Kohlenhydrate (g):0
Kohlenhydrate davon Zucker (g):0
Zutaten
Ingredienti:
Olio extra vergine di oliva, Aroma tartufo, tartufo estivo
Ingrédients:
Huile d'olive, truffe arome, truffe d'été
Zutaten:Natives Olivenöl extra, Trüffel-Aroma, Sommertrüffel