Tagliatelle

Kurzbeschreibung

Tagliatelle sind flache, breite Nudeln, ähnlich wie Fettuccine, jedoch etwas breiter. Sie sind eine beliebte Nudelsorte in der italienischen Küche und werden oft mit reichhaltigen Saucen wie Bolognese oder Alfredo serviert. Tagliatelle haben eine zarte Textur und eignen sich gut für eine Vielzahl von Saucen und Zutaten.