Calamaretti

Kurzbeschreibung

Calamaretti sind kleine, röhrenförmige Nudeln ähnlich den klassischen Calamaretti (kleine Tintenfischringe). Diese Nudeln haben einen zylindrischen Körper mit gerillter Textur, die dazu beiträgt, Saucen besser zu halten. Sie sind eine beliebte Nudelsorte in der italienischen Küche.