Tomme Fleurette à la farce truffée
Tomme Fleurette à la farce truffée

Tomme Fleurette à la farce truffée

Käse

Art-Nr: FRO221230

 Verfügbarkeit:

Inhalt: 120 g

Kurzbeschreibung

Besonderheit: Der Camembert Petit Normand, au Lait Cru zeichnet sich durch seine Füllung mit einer köstlichen Trüffelcreme in der Mitte aus, was ihm eine exquisite Note verleiht. Lagerhinweis: Bewahren Sie den Käse im Kühlschrank auf, um seine Frische zu erhalten. Verwenden Sie Käsepapier oder Frischhaltefolie, um Austrocknen zu verhindern. Tipp von unserer Sommelière Maître Fromager: Entnehmen Sie den Käse etwa eine halbe Stunde bis eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank. Bei Raumtemperatur kann sich so sein Aroma bestens entfalten.

Allergene

enthält Milch einschl. Laktose*:ja

Allgemeine Informationen

Stk/Kar:1

Produzent:Käse

Land:Schweiz

Region:Fribourg

Haltbarkeit ab Produktion (Tage):15

Lagerung:Gekühlt aufbewahren bei max. +5 °C

Gekühlt:ja

Inhalt:120 g

Nährwerttabelle

Eiweiss (g):17

Energiegehalt (in kcal):226

Energiegehalt (in kj):293

Fett (g):25

Fettsäuren gesättigt (g):16.9

Salz (g):0.975

Zutaten

Zutaten:
MILCH, FRISCHER KÄSE MASCARPONE 5,3% Sommertrüffel 3,4%, Pilze 1,3%, Trüffelöl 0,5%, Cognac, Salz, Lab, Kulturen, essbare Rinde, Mindestens 50% Fettgehalt in der Trockenmasse, 25% Fettgehalt im Endprodukt

Ingrédients:
LAIT, FROMAGE frais MASCARPONE 5,3% truffes d' été 3. 4%, champignons 1,3%, huile de truffes {0. 5%), Cognac, sel, présure, ferments, Fromage à croûte comestible, Minimum 50% MG/ ES, 25%MG/produit fini

Ingredienti:
LATTE, FORMAGGIO fresco MASCARPONE 5,3% tartufo estivo 3,4%, funghi 1,3%, olio di tartufo 0,5%, Cognac, sale, caglio, fermenti, Formaggio a crosta commestibile, Minimo 50% MG/ ES, 25% MG/prodotto finito

Käse

Milchart:Kuh

Milchbehandlung:Roh