Tomme à la farce ail des ours

Kurzbeschreibung

Tomme Ail des Ours ist ein Käse, der mit Bärlauch aromatisiert ist. Er hat einen milden Geschmack und eine halbfeste Textur. Lagerhinweis:  Kühlen Sie den Käse im Kühlschrank, um seine Frische zu erhalten. Verwenden Sie Käsepapier oder Frischhaltefolie, um Austrocknen zu verhindern. Tipp von unserer Sommelière Maître Fromager: Sie den Käse etwa eine halbe Stunde bis eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank. Bei Raumtemperatur kann sich so sein Aroma bestens entfalten.