Die Firma Demil wurde Ende der 90er-Jahre gegründet mit dem Ziel hochwertige Süssgebäcke auf natürliche Weise herzustellen. Die Manufaktur ist klein aber fein. Sie ist weit über die eigene Regionbekannt, vor allem dank ihren einzigartigen Amaretti del Casato, welche eine aussergewöhnliche Qualität aufweisen. Demil wurde von der Region Piemont mit dem Gütesiegel „Marchio dell‘Eccellenza artigiana“ ausgezeichnet, was dem Kunden bestätigt, dass das Produkt den höchsten Qualitätsanforderungen der Region entspricht und auch garantiert im Piemont und ausschliesslich mit piemontesischen Grundprodukten hergestellt wurde.
Demil arbeitet mit viel Leidenschaft und Herzblut um den Geniessern auf der ganzen Welt ein einmaliges Geschmackserlebnis zu bieten. Für die Produktion kommen nur die besten Zutaten in Frage, wie beispielsweise: Frische, italienische Eier aus Freilandhaltung. Um den Amaretti das gewisse Etwas zu verleihen, benutzt Demil nur natürliche Aromen aus der Natur - nur das Beste ist gut genug. Die Sorgfalt, welche Demil bei der Vor- und Zubereitung aufwendet, zeigt sich später im unvergleichlichen Geschmack.
Die Amaretti del Casato werden in Handarbeit, ganz ohne Mehl hergestellt und einzeln von Hand eingepackt. Es hat 20 köstliche Geschmacksrichtungen wie beispielsweise Orange, Feigen, Haselnüsse, Erdbeere und vielen weiteren Sorten. Für Personen, welche auf Ihre Linie achten hat Demil eigens eine Sorte ohne Zucker kreiert.
Die Amaretti sind von der Konsistenz her sehr weich und schmelzen förmlich im Mund. Am besten schmecken die Amaretti zu einer feinen Glace oder zu einem feinen Kaffee. Ein echter Gaumenschmauss für Geniesser!
Allgemeine Informationen
Haltbarkeit ab Produktion (Tage):365
Stk/Kar:2
Inhalt:2500 g
Produzent:Demil
Glutenfrei:ja
Land:Italien
Region:Piemont
Gesundheit
Allergien:Mandorle, Nocciola, Uovo, soia.
Koffeinfrei:ja
Laktosefrei:ja
Ohne Zusatz von Verdickungsmittel:ja
Grundpreis
Basiseinheit Grundpreis:100
Inhaltsvolumen:2500
Masseinheit:g
Nährwerttabelle
Ballaststoffe (g):3.9
Eiweiss (g):11.6
Energiegehalt (in kcal):481
Energiegehalt (in kj):2013
Fett (g):23.6
Fettsäuren einfach ungesättigt (g):14.2
Fettsäuren gesättigt (g):2.2
Fettsäuren mehrfach ungesättigt (g):6.9
Kalzium (mg):0.06
Kohlenhydrate (g):56.8
Kohlenhydrate davon Zucker (g):55.1
Nährwertangabe pro:100g
Salz (g):0.07
Sodium (mg):0.03
Zutaten
Ingredienti:
zucchero, mandorle di albicocche (19%), albume d’uovo, mandorle (9%), zenzero candito 8% (zenzero, saccarosio). Conservante: potassio sorbato. Agente lievitante: bicarbonato di ammonio. Copertura: cioccolato fondente 24% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia, vanillina. Cacao min 60%)
Ingrédients:
sucre, abricot amandes (19%), blanc d'œuf, amandes (9%), gingembre confit 8% (gingembre, saccharose). Conservateur : sorbate de potassium. Agent de levage : bicarbonate d'ammonium. Enrobage : chocolat noir 24% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao. Émulsifiant : lécithine de soja, vanilline. Cacao min 60%)
Zutaten:Zucker, Aprikosenmandeln (19%), Eiweiß, Mandeln (9%), kandierter Ingwer 8% (Ingwer, Saccharose). Konservierungsmittel: Kaliumsorbat. Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat. Überzug: Zartbitterschokolade 24% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter. Emulgator: Sojalecithin, Vanillin. Kakao min 60%)
