Campofilone ist ein altertümliches Städchen in der Provinz Ascoli Piceno, welches auf einem Hügel des Aso-Tales liegt. Das Grün der sanften Hügel und das Blau des Meeres bestimmen die Farben dieser Region. Bereits im Jahr 400 entstand hier ein einzigartiges Produkt, welches noch heute hergestellt wird: Die “Maccheroncini” - hauchdünne und handgemachte Eiernudeln. In der Geburtsstadt der Eierteigwaren produziert auch die Familie Foresi - Übername "Casoni" - die hochwertigen Produkte mit der Marke Casoni. Die älteste Produktions- Dokumentation von Casoni geht zurück auf das 16.Jahrhundert! Das Geheimrezept von Casoni ist die frische Zubereitung: Die Eier werden frisch aufgeschlagen, es wird nur ausgesuchtes und hochwertiges Mehl und Semola verwendet und dann mit Geduld und Liebe verarbeitet.
Allgemeine Informationen
Stk/Kar:20
Inhalt:250 g
Land:Italien
Region:Marken
Produzent:Casoni
Nährwerttabelle
Eiweiss (g):14
Energiegehalt (in kcal):381
Energiegehalt (in kj):1609
Fett (g):3.4
Fettsäuren gesättigt (g):1
Kohlenhydrate (g):72
Kohlenhydrate davon Zucker (g):2
Nährwertangabe pro:100g
Salz (g):0.24