Die Mailänder Salami wurde ursprünglich nur im Gebiet um Mailand produziert. Hergestellt aus italienischem Schweinefleisch, Pfeffer und anderen Gewürzen besticht sie durch ihre weiche Konsistenz und angenehmen milden Geschmack. Die Salami ist ideal als Brötchenbelag, aber eignet sich auch als wunderbaren Antipasto auf Crostini mit Käse.
Exklusiv bei Gustoso: Der König unter den Parmaschinken von Egidio Bedogni
Das renommierteste italienische Kochmagazin Gambero Rosso prämierte den Rohschinken von Bedogni als besten Parmaschinken und lobte dessen hervorragende Qualität sowie den einzigartigen Duft. Vor allem der 24-Monate gereifte Parmaschinken "L'Oscar di Parma Gambero Rosso 2014" sei der Perfektion nahe! Die Schinken von Egidio Bedogni werden seit dem 1954 im Ursprungsort des Parmaschinkens - in Langhirano - hergestellt und veredelt nach alter Tradition. Probieren Sie dieses einzigartige Meisterwerk und lassen Sie sich überraschen!
Carne di maiale, sale, vino, destrosio, spezie, antiossidanti: Ascorbato di sodio, acido ascorbico, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio, aroma naturale.
Ingrédients:
Viande de porc, sel, vin, dextrose, épices, antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, goût naturel.