Urnäscher Bergdiamant mind. 10mt gereift 1/1 Laib
KäseArt-Nr: URN221156
Verfügbarkeit:
Inhalt: 1000 g
Kurzbeschreibung
Sorte: Halbhart
Milch: Kuh - roh Milch
Fettgehalt: 45% F.i.T.
Geschmack: kräftig, würzig und aromatisch
Herkunft: Kanton St. Gallen
Lagerhinweis
Lagern Sie den Käse im Kühlschrank. Käsepapier oder Frischhaltefolie schützt ihn vor dem Austrocknen.
Tipp von unserer Sommelière Maître Fromager
Den Käse eine gute halbe Stunde bis eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
Bei Raumtemperatur kann sich so das Aroma bestens entfalten.