Der Familienbetieb Albertengo gehört mit Sicherheit zu den besten handwerklichen Panettone-Herstellern weltweit, was die mit jedem Jahr wachsende „Albertengo Fan-Gemeinde“ beweist. Wir sind glücklich Albertengo seit bald 20 Jahren in der Schweiz exklusiv vertreten zu dürfen. Die luftig, feuchte Qualität ist Zeichen von hohem handwerklichen Können. Bei der Produktion werden nur auserlesene Zutaten verwendet wie reine Butter, DOP Rosinen, Mandeln oder piemontesische Haselnüsse und nur selbstkandierte, frische Früchte. Ein wirklich einmaliger Genuss!
Allgemeine Informationen
Haltbarkeit ab Produktion (Tage):180
Stk/Kar:4
Inhalt:1000 g
Produzent:Albertengo
Land:Italien
Region:Piemont
Grundpreis
Basiseinheit Grundpreis:100
Inhaltsvolumen:1000
Masseinheit:g
Nährwerttabelle
Energiegehalt (in kcal):374
Energiegehalt (in kj):1570
Fett (g):16
Fettsäuren gesättigt (g):7
Kohlenhydrate (g):50
Kohlenhydrate davon Zucker (g):31
Nährwertangabe pro:100g
Salz (g):0.26
Zutaten
Ingredienti:
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA 10%, DECORATO CON GRANELLA DI ZUCCHERO 2% E MANDORLE 2% INGREDIENTI: farina di frumento, uva sultanina 20%, tuorlo d'uovo, burro, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), zucchero, vino Moscato d'Asti DOCG 3%, emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; sciroppo di zucchero invertito, vino liquoroso, sciroppo di glucosio-fruttosio, burro di cacao, malto d'orzo, sale, aromi. INGREDIENTI DELLA GLASSA E DELLA DECORAZIONE: zucchero, mandorle, albume d'uovo, "Nocciola Piemonte IGP" 1,0%, armelline, farina di riso. Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ingrédients:
PRODUIT DE FOUR À LEVAGE NATUREL AVEC GLAÇAGE 10%, PARSEMÉ DE SUCRE CRISTALLISÉ 2% ET D'AMANDES 2%. INGRÉDIENTS: farine de blé, raisins secs 20%, jaune d'œuf, beurre, levain naturel (farine de blé, eau), sucre, vin Moscato d'Asti 3%, émulsifiant: mono et diglycérides des acides gras; sirop de sucre inverti, vin liquoreux, sirop de glucose-fructose, beurre de cacao, malt d'orge, sel, arômes. INGRÉDIENTS DU GLAÇAGE ET DÉCORATION: sucre, amandes, blanc d'œuf, "Noisette du Piemont" 1,0%, amandes d'abricot, farine de riz. Peut contenir autres fruits à coque, soja et moutarde. À conserver dans un endroit frais et sec
Zutaten:AUF NATÜRLICHEM TREIBMITTEL GEBACKENER PRODUKT, MIT GLASUR 10%, KRISTALLZUCKER 2% UND MANDELN 2% GESCHMÜCKT. ZUTATEN: Weizenmehl, Rosinen 20%, Eigelb, Butter, natürlicher Hefe (Weizenmehl, Wasser), Zucker, Moscato d'Asti-Wein 3%, Emulgator: E471; invertierter Zuckersirup, Likörwein, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaobutter, Gerstenmalz, Salz, Aromen. ZUTATEN GLASUR UND DEKORATION: Zucker, Mandeln, Eiweiss,
"Piemont- Haselnüss" 1,0%, Aprikosenkerne, Reismehl. Kann andere Schalenfrüchte, Soja und Senf enthalten. Kühl und trocken lagern.