Colomba Cellofan Sovrana
AlbertengoArt-Nr: ALB232571
Verfügbarkeit: 
Inhalt: 1000 g
Kurzbeschreibung
Ideal für die Liebhaber der Tradition: Nur beste Rosinen, kandierte Früchte und einer knusprigen Glasur aus besten piemontesischen Haselnüssen.
Dieser Artikel ist nur auf Vorbestellung verfügbar.
Bitte beachten Sie, dass die Produkte von Albertengo saisonal produziert werden.
Colomba ca. ab 1.Februar bis Ostern - solange Vorrat.
Der Familienbetieb Albertengo gehört mit Sicherheit zu den besten handwerklichen Panettone-Herstellern weltweit, was die mit jedem Jahr wachsende „Albertengo Fan-Gemeinde“ beweist. Wir sind glücklich Albertengo seit bald 20 Jahren in der Schweiz exklusiv vertreten zu dürfen. Die luftig, feuchte Qualität ist Zeichen von hohem handwerklichen Können. Bei der Produktion werden nur auserlesene Zutaten verwendet wie reine Butter, DOP Rosinen, Mandeln oder piemontesische Haselnüsse und nur selbstkandierte, frische Früchte. Ein wirklich einmaliger Genuss!
Allgemeine Informationen
Stk/Kar:6
Produzent:Albertengo
Land:Italien
Region:Piemont
Haltbarkeit ab Produktion (Tage):180
Inhalt:1000 g
Nährwerttabelle
Eiweiss (g):7
Energiegehalt (in kcal):388
Energiegehalt (in kj):1628
Fett (g):16
Fettsäuren gesättigt (g):8
Kohlenhydrate (g):53
Kohlenhydrate davon Zucker (g):35
Nährwertangabe pro:100g
Salz (g):0.35
Zutaten
Zutaten:
AUF NATÜRLICHEM TREIBMITTEL GEBACKENER PRODUKT, MIT GLASUR 10%, KRISTALLZUCKER 2% UND MANDELN 2%
GESCHMÜCKT. ZUTATEN: Weizenmehl, Rosinen 14%, Eigelb, Butter, Orangeat 9% (Orangenschalen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup), Rohrzucker, natürlicher Hefe (Weizenmehl), Emulgatoren: E471, E322; Glukose-Fruktose-Sirup, invertierter Zuckersirup, Gerstenmalz, Salz, Aromen. ZUTATEN GLASUR UND DEKORATION: Zucker, Eiweiss , "Piemont- Haselnüss", Mandeln, Aprikosenkerne, Reismehl. Kann Spuren von Soja enthalten. Kühl und trocken lagern.
GESCHMÜCKT. ZUTATEN: Weizenmehl, Rosinen 14%, Eigelb, Butter, Orangeat 9% (Orangenschalen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup), Rohrzucker, natürlicher Hefe (Weizenmehl), Emulgatoren: E471, E322; Glukose-Fruktose-Sirup, invertierter Zuckersirup, Gerstenmalz, Salz, Aromen. ZUTATEN GLASUR UND DEKORATION: Zucker, Eiweiss , "Piemont- Haselnüss", Mandeln, Aprikosenkerne, Reismehl. Kann Spuren von Soja enthalten. Kühl und trocken lagern.
Ingrédients:
PRODUIT DE FOUR À LEVAGE NATUREL AVEC GLAÇAGE 10%, PARSEMÉ DE SUCRE CRISTALLISÉ 2% ET D'AMANDES 2%.
INGRÉDIENTS: farine de blé, raisins secs 14%, jaune d'oeuf,beurre, écorce d'orange confite 9% (écorces d'orange, sucre, sirop de
glucose-fructose), sucre de canne, levain naturel (farine de blé), émulsifiants: mono et di-glycérides des acides gras, lécithine de tournesol
; sirop de glucose-fructose, sirop de sucre inverti, malt d'orge, sel, arômes. INGRÉDIENTS DU GLAÇAGE ET DÉCORATION: sucre,
blanc d'oeuf, "Noisette du Piemont", amandes, amandes d'abricot, farine de riz. Peut contenir des traces de soja. À conserver dans un
endroit frais et sec.
INGRÉDIENTS: farine de blé, raisins secs 14%, jaune d'oeuf,beurre, écorce d'orange confite 9% (écorces d'orange, sucre, sirop de
glucose-fructose), sucre de canne, levain naturel (farine de blé), émulsifiants: mono et di-glycérides des acides gras, lécithine de tournesol
; sirop de glucose-fructose, sirop de sucre inverti, malt d'orge, sel, arômes. INGRÉDIENTS DU GLAÇAGE ET DÉCORATION: sucre,
blanc d'oeuf, "Noisette du Piemont", amandes, amandes d'abricot, farine de riz. Peut contenir des traces de soja. À conserver dans un
endroit frais et sec.
Ingredienti:
PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA 10%, DECORATO CON GRANELLA DI ZUCCHERO 2% E
MANDORLE 2%. INGREDIENTI: farina di frumento, uva sultanina 14%, tuorlo d'uovo, burro, scorzone d'arancia candita 9% (cubetti di arancio, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), zucchero di canna, lievito naturale (farina di frumento), emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi , lecitina di girasole; sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, malto d'orzo, sale, aromi. INGREDIENTI DELLA GLASSA E DELLA DECORAZIONE: zucchero, albume d'uovo, "Nocciola Piemonte IGP", mandorle, armelline, farina di riso. Può contenere tracce di soia. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
MANDORLE 2%. INGREDIENTI: farina di frumento, uva sultanina 14%, tuorlo d'uovo, burro, scorzone d'arancia candita 9% (cubetti di arancio, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), zucchero di canna, lievito naturale (farina di frumento), emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi , lecitina di girasole; sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, malto d'orzo, sale, aromi. INGREDIENTI DELLA GLASSA E DELLA DECORAZIONE: zucchero, albume d'uovo, "Nocciola Piemonte IGP", mandorle, armelline, farina di riso. Può contenere tracce di soia. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
