Colomba Cellofan Cioccolato
AlbertengoArt-Nr: ALB232559
Verfügbarkeit: 
Inhalt: 1000 g
Kurzbeschreibung
Die Spezialität für Schokoladenliebhaber. Eine feine Colomba, welche mit Perlen aus dunkler Schokolade veredelt wird. Ein wahrer Genuss!
Dieser Artikel ist nur auf Vorbestellung verfügbar.
Bitte beachten Sie, dass die Produkte von Albertengo saisonal produziert werden.
Colomba ca. ab 1.Februar bis Ostern - solange Vorrat.
Der Familienbetieb Albertengo gehört mit Sicherheit zu den besten handwerklichen Panettone-Herstellern weltweit, was die mit jedem Jahr wachsende „Albertengo Fan-Gemeinde“ beweist. Wir sind glücklich Albertengo seit bald 20 Jahren in der Schweiz exklusiv vertreten zu dürfen. Die luftig, feuchte Qualität ist Zeichen von hohem handwerklichen Können. Bei der Produktion werden nur auserlesene Zutaten verwendet wie reine Butter, DOP Rosinen, Mandeln oder piemontesische Haselnüsse und nur selbstkandierte, frische Früchte. Ein wirklich einmaliger Genuss!
Allgemeine Informationen
Stk/Kar:6
Produzent:Albertengo
Land:Italien
Region:Piemont
Haltbarkeit ab Produktion (Tage):180
Inhalt:1000 g
Nährwerttabelle
Eiweiss (g):8
Energiegehalt (in kcal):412
Energiegehalt (in kj):1725
Fett (g):20
Fettsäuren gesättigt (g):12
Kohlenhydrate (g):49
Kohlenhydrate davon Zucker (g):25
Salz (g):0.25
Zutaten
Zutaten:
AUF NATÜRLICHEM TREIBMITTEL GEBACKENER PRODUKT, MIT GLASUR 10%, KRISTALLZUCKER 2% UND MANDELN 2%
GESCHMÜCKT. ZUTATEN: Weizenmehl, Schokolade 20% (Kakaomasse, Zucker, Glukose; Emulgator: Soja-Lecithin E322), Eigelb, Butter, natürlicher Hefe (Weizenmehl), Rohrzucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Emulgatoren: E471, E322; invertierter Zuckersirup, Gerstenmalz, Salz,
Aromen. ZUTATEN GLASUR UND DEKORATION: Zucker, Eiweiss, Haselnüsse, Mandeln, Aprikosenkerne, Reismehl. Kühl und trocken
lagern.
GESCHMÜCKT. ZUTATEN: Weizenmehl, Schokolade 20% (Kakaomasse, Zucker, Glukose; Emulgator: Soja-Lecithin E322), Eigelb, Butter, natürlicher Hefe (Weizenmehl), Rohrzucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Emulgatoren: E471, E322; invertierter Zuckersirup, Gerstenmalz, Salz,
Aromen. ZUTATEN GLASUR UND DEKORATION: Zucker, Eiweiss, Haselnüsse, Mandeln, Aprikosenkerne, Reismehl. Kühl und trocken
lagern.
Ingrédients:
PRODUIT DE FOUR À LEVAGE NATUREL AVEC GLAÇAGE 10%, PARSEMÉ DE SUCRE CRISTALLISÉ 2% ET D'AMANDES 2%.
INGRÉDIENTS: farine de blé, chocolat 20% (pâte de cacao, sucre, glucose; émulsifiant: lécithine de soja), jaune d'oeuf, beurre, levain
naturel (farine de blé), sucre de canne, sirop de glucose-fructose, émulsifiants: mono et di-glycérides des acides gras, lécithine de
tournesol; sirop de sucre inverti, malt d'orge, sel, arômes. INGRÉDIENTS DU GLAÇAGE ET DÉCORATION: sucre, blanc d'oeuf,
"Noisette du Piemont", amandes, amandes d'abricot, farine de riz. À conserver dans un endroit frais et sec.
INGRÉDIENTS: farine de blé, chocolat 20% (pâte de cacao, sucre, glucose; émulsifiant: lécithine de soja), jaune d'oeuf, beurre, levain
naturel (farine de blé), sucre de canne, sirop de glucose-fructose, émulsifiants: mono et di-glycérides des acides gras, lécithine de
tournesol; sirop de sucre inverti, malt d'orge, sel, arômes. INGRÉDIENTS DU GLAÇAGE ET DÉCORATION: sucre, blanc d'oeuf,
"Noisette du Piemont", amandes, amandes d'abricot, farine de riz. À conserver dans un endroit frais et sec.
Ingredienti:
PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA 10%, DECORATO CON GRANELLA DI ZUCCHERO 2% E
MANDORLE 2%. INGREDIENTI: farina di frumento, cioccolato 20% (pasta di cacao, zucchero, glucosio; emulsionante: lecitina di soia), tuorlo d'uovo, burro, lievito naturale (farina di frumento), zucchero di canna,sciroppo di glucosio-fruttosio, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi , lecitina di girasole ; sciroppo di zucchero invertito, malto d'orzo, sale, aromi. INGREDIENTI DELLA GLASSA E DELLA
DECORAZIONE: zucchero, albume d'uovo, "Nocciola Piemonte IGP", mandorle, armelline, farina di riso. Conservare in un luogo fresco
e asciutto.
MANDORLE 2%. INGREDIENTI: farina di frumento, cioccolato 20% (pasta di cacao, zucchero, glucosio; emulsionante: lecitina di soia), tuorlo d'uovo, burro, lievito naturale (farina di frumento), zucchero di canna,sciroppo di glucosio-fruttosio, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi , lecitina di girasole ; sciroppo di zucchero invertito, malto d'orzo, sale, aromi. INGREDIENTI DELLA GLASSA E DELLA
DECORAZIONE: zucchero, albume d'uovo, "Nocciola Piemonte IGP", mandorle, armelline, farina di riso. Conservare in un luogo fresco
e asciutto.
