Der Familienbetieb Albertengo gehört mit Sicherheit zu den besten handwerklichen Panettone-Herstellern weltweit, was die mit jedem Jahr wachsende „Albertengo Fan-Gemeinde“ beweist. Wir sind glücklich Albertengo seit bald 20 Jahren in der Schweiz exklusiv vertreten zu dürfen. Die luftig, feuchte Qualität ist Zeichen von hohem handwerklichen Können. Bei der Produktion werden nur auserlesene Zutaten verwendet wie reine Butter, DOP Rosinen, Mandeln oder piemontesische Haselnüsse und nur selbstkandierte, frische Früchte. Ein wirklich einmaliger Genuss!
Allergene
enthält Ei*:ja
enthält Gluten*:ja
enthält Milch einschl. Laktose*:ja
Allgemeine Informationen
Stk/Kar:6
Produzent:Albertengo
Land:Italien
Region:Piemont
Haltbarkeit ab Produktion (Tage):180
Inhalt:1000 g
Nährwerttabelle
Eiweiss (g):7
Energiegehalt (in kcal):380
Energiegehalt (in kj):1594
Fett (g):16
Fettsäuren gesättigt (g):9
Kohlenhydrate (g):51
Kohlenhydrate davon Zucker (g):25
Nährwertangabe pro:100g
Salz (g):0.25
Zutaten
Ingrédients:farine de blé, pâte d'orange confite (sirop de glucose-fructose, écorces d'orange, sucre, arômes), beurre, jaune d'œuf, sucre de canne, levain naturel (farine de blé), émulsifiants: mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine de tournesol; sirop de sucre inverti, beurre de cacao, malt d'orge, lait écrémé en poudre, sel, arômes. sucre, blanc d'œuf, "Noisette du Piémont IGP", amandes, amandes d'abricot, farine de riz.
Ingredienti:farina di frumento, pasta di arancia candita (sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze di arancia, zucchero, aromi), burro, tuorlo d'uovo, zucchero di canna, lievito naturale (farina di frumento), emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; sciroppo di zucchero invertito, burro di cacao, malto d'orzo, latte magro in polvere, sale, aromi. zucchero, albume d' uovo, "Nocciola Piemonte IGP", mandorle, armelline, farina di riso.
