Der Familienbetieb Albertengo gehört mit Sicherheit zu den besten handwerklichen Panettone-Herstellern weltweit, was die mit jedem Jahr wachsende „Albertengo Fan-Gemeinde“ beweist. Wir sind glücklich Albertengo seit bald 20 Jahren in der Schweiz exklusiv vertreten zu dürfen. Die luftig, feuchte Qualität ist Zeichen von hohem handwerklichen Können. Bei der Produktion werden nur auserlesene Zutaten verwendet wie reine Butter, DOP Rosinen, Mandeln oder piemontesische Haselnüsse und nur selbstkandierte, frische Früchte. Ein wirklich einmaliger Genuss!
Allergene
enthält Ei*:ja
enthält Gluten*:ja
enthält Milch einschl. Laktose*:ja
Allgemeine Informationen
Stk/Kar:6
Produzent:Albertengo
Land:Italien
Region:Piemont
Haltbarkeit ab Produktion (Tage):180
Lagerung:Kühl und trocken lagern.
Inhalt:1000 g
Ernährungsprofile
Vegetarisch:ja
Koffeinfrei:ja
Enthält Alkohol:Nein
Weizenart:Weizenmehl
Nährwerttabelle
Eiweiss (g):7
Energiegehalt (in kcal):371
Energiegehalt (in kj):1557
Fett (g):15
Fettsäuren gesättigt (g):8
Kohlenhydrate (g):51
Kohlenhydrate davon Zucker (g):35
Salz (g):0.35
Zutaten
Zutaten:AUF NATÜRLICHEM TREIBMITTEL GEBACKENER PRODUKT
ZUTATEN: Weizenmehl, Kastanien kandiert 15% (Kastanien, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, natürliches Vanillearoma), Kastaniencreme 15% (Kastanienpüree 38% entspricht 5,5% des Endprodukts, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Gelieren: E440, Konservierungsmittel: E202 , Aromen), Eigelb, Butter, Zucker, natürlicher Hefe (Weizenmehl, Wasser), Emulgator: E471; invertierter Zuckersirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Gerstenmalz, Salz, Aromen. ZUTATEN ZUCKERBEUTEL: Zucker, Weizenstärke. Kann Soja, Schalenfrüchte und Senf enthalten. Kühl und trocken lagern.
Ingrédients:
PRODUIT DE FOUR À LEVAGE NATUREL INGRÉDIENTS:farine de blé, marrons glacé 15% (marrons cassées, sucre, sirop de glucose-fructose, saveur naturelle de vanille), crème de marrons 15% (purée de marrons 38% égal à 5,5% du produit fini, sucre, sirop de glucose-fructose, gélidiseurs: pectine, conservateur: potassio sorbato, arômes), jaune d'œuf, beurre, sucre, levain naturel (farine de blé, eau), émulsifiant: mono et di-glycérides des acides gras; sirop de sucre inverti, sirop de glucose-fructose, malt d'orge, sel, arômes. INGRÉDIENTS SACHET DE SUCRE: sucre, amidon de blé. Peut contenir soja, fruits à coque et moutarde. À conserver dans un endroit frais et sec.
Ingredienti:
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE INGREDIENTI: farina di frumento, marroni canditi 15% (marroni in pezzi, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio,aroma naturale di vaniglia), crema ai marroni 15% (purea di marroni 38% pari al 5,5% sul prodotto finito, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, gelificanti: pectina, conservante: potassio sorbato, aromi), tuorlo d'uovo, burro, zucchero, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio-fruttosio, malto d'orzo, sale, aromi. INGREDIENTI BUSTINA ZUCCHERO: zucchero, amido di frumento. Può contenere soia, frutta a guscio e senape. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
