Panettone Incarto a mano Amarena e Cioccolato
AlbertengoArt-Nr: ALB2324002
Verfügbarkeit: 
Inhalt: 1000 g
Kurzbeschreibung
Dieses Panettone-Gebäck vereint die Süsse kandierter Amarena-Kirschen im Teig mit der intensiven Note feiner Schokoladenstücke. Gekrönt wird es von einer knusprigen Mandelglasur, verziert mit Piemont-Haselnüssen und Reismehl.
Der Familienbetieb Albertengo gehört mit Sicherheit zu den besten handwerklichen Panettone-Herstellern weltweit, was die mit jedem Jahr wachsende „Albertengo Fan-Gemeinde“ beweist. Wir sind glücklich Albertengo seit bald 20 Jahren in der Schweiz exklusiv vertreten zu dürfen. Die luftig, feuchte Qualität ist Zeichen von hohem handwerklichen Können. Bei der Produktion werden nur auserlesene Zutaten verwendet wie reine Butter, DOP Rosinen, Mandeln oder piemontesische Haselnüsse und nur selbstkandierte, frische Früchte. Ein wirklich einmaliger Genuss!
Allergene
enthält Ei*:ja
enthält Gluten*:ja
enthält Haselnuss*:ja
enthält Mandeln*:ja
Enthält Soja*:ja
Allgemeine Informationen
Stk/Kar:6
Produzent:Albertengo
Land:Italien
Region:Piemont
Haltbarkeit ab Produktion (Tage):180
Lagerung:Kühl und trocken lagern.
Inhalt:1000 g
Ernährungsprofile
Vegan:nein
Vegetarisch:ja
Koffeinfrei:ja
Enthält Alkohol:Nein
Weizenart:Weizenmehl
Ohne Zusatz von Verdickungsmittel:nein
Nährwerttabelle
Eiweiss (g):6.2
Energiegehalt (in kcal):389
Energiegehalt (in kj):1681
Fett (g):16
Fettsäuren gesättigt (g):8.2
Kohlenhydrate (g):54
Kohlenhydrate davon Zucker (g):33
Nährwertangabe pro:100g
Salz (g):0.31
Zutaten
Zutaten:AUF NATÜRLICHEM TREIBMITTEL GEBACKENER PRODUKT, MIT GLASUR 8% UND MANDELN 2% GESCHMÜCKT.
ZUTATEN: Weizenmehl, kandierte Kirsche 16% (Kirsche, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Farbstoffe: Anthocyane), Schokolade 12% (Kakaomasse, Zucker, Glukose; Emulgator: Soja-Lecithin E322), Eigelb, Butter, natürlicher Hefe (Weizenmehl), Rohrzucker, Emulgatoren: E471, E322; invertierter Zuckersirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaobutter, Gerstenmalz, Salz, Aromen. ZUTATEN GLASUR UND DEKORATION: Zucker, Eiweiss, "Piemont- Haselnüss", Mandeln, Aprikosenkerne, Reismehl. Kühl und trocken lagern.
Ingrédients:
PRODUIT DE FOUR À LEVAGE NATUREL AVEC GLAÇAGE 8%, PARSEMÉ D'AMANDES 2%.
INGRÉDIENTS: farine de blé, cerise confite 16% (cerise, sirop de glucose-fructose, sucre, colora ts: Anthocyanins), chocolat 12% (pâte de cacao, sucre, glucose; émulsifiant: lécithine de soja), jaune d'œuf, beurre, levain naturel (farine de blé), sucre de canne, émulsifiants: mono et di-glycérides des acides gras, lécithine de tournesol; sirop de sucre inverti, sirop de glucose-fructose, beurre de cacao, malt d'orge, sel, arômes. INGRÉDIENTS DU GLAÇAGE ET DÉCORATION: sucre, blanc d'œuf, "Noisette du Piemont", amandes, amandes d'abricot, farine de riz. À conserver dans un endroit frais et sec.
INGRÉDIENTS: farine de blé, cerise confite 16% (cerise, sirop de glucose-fructose, sucre, colora ts: Anthocyanins), chocolat 12% (pâte de cacao, sucre, glucose; émulsifiant: lécithine de soja), jaune d'œuf, beurre, levain naturel (farine de blé), sucre de canne, émulsifiants: mono et di-glycérides des acides gras, lécithine de tournesol; sirop de sucre inverti, sirop de glucose-fructose, beurre de cacao, malt d'orge, sel, arômes. INGRÉDIENTS DU GLAÇAGE ET DÉCORATION: sucre, blanc d'œuf, "Noisette du Piemont", amandes, amandes d'abricot, farine de riz. À conserver dans un endroit frais et sec.
Ingredienti:
PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA 8%, DECORATO CON MANDORLE 2%.
INGREDIENTI: farina di frumento, ciliegia candita 16% (ciliegia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, colorant : antociani), cioccolato 12% (pasta di cacao, zucchero, glucosio; emulsionante: lecitina di soia), tuorlo d'uovo, burro, lievito naturale (farina di frumento), zucchero di canna, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi , lecitina di girasole; sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio-fruttosio, burro di cacao, malto d'orzo, sale, aromi. INGREDIENTI DELLA GLASSA E DELLA DECORAZIONE: zucchero, albume d'uovo, "Nocciola Piemonte IGP", mandorle, armelline, farina di riso. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
INGREDIENTI: farina di frumento, ciliegia candita 16% (ciliegia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, colorant : antociani), cioccolato 12% (pasta di cacao, zucchero, glucosio; emulsionante: lecitina di soia), tuorlo d'uovo, burro, lievito naturale (farina di frumento), zucchero di canna, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi , lecitina di girasole; sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio-fruttosio, burro di cacao, malto d'orzo, sale, aromi. INGREDIENTI DELLA GLASSA E DELLA DECORAZIONE: zucchero, albume d'uovo, "Nocciola Piemonte IGP", mandorle, armelline, farina di riso. Conservare in un luogo fresco e asciutto.





