Stracciatella

Caseificio Palazzo

Art-Nr: CAP222242

Verfügbarkeit:

Inhalt: 1000 g

Kurzbeschreibung

Caseificio Palazzo aus Apulien, steht für höchste Käsereiqualität. Sie bieten eine breite Palette köstlicher Spezialitäten an, darunter Mozzarella, Burrata und mehr. Die Herstellung erfordert perfektes Handwerk und viel Erfahrung. Dieser himmlische Klassiker ist ein fester Bestandteil der regionalen Küche und wird oft als Insalata Burrata Caprese oder für frische Pasta serviert.

Allgemeine Informationen

Lagerung:Gekühlt aufbewahren bei max. +5 °C

Stk/Kar:1

Inhalt:1000 g

Produzent:Caseificio Palazzo

Land:Italien

Region:Apulien

Grundpreis

Basiseinheit Grundpreis:100

Inhaltsvolumen:1000

Masseinheit:g

Nährwerttabelle

Eiweiss (g):9

Energiegehalt (in kcal):248

Energiegehalt (in kj):1025

Fett (g):22

Fettsäuren gesättigt (g):16

Kohlenhydrate (g):3.4

Kohlenhydrate davon Zucker (g):3.4

Nährwertangabe pro:100g

Salz (g):1

Zutaten

Ingredienti:

LATTE vaccino pastorizzato, PANNA U.H.T. (min.40%), SIERO INNESTO, sale, caglio microbico.

Ingrédients:

Lait de vache pasteurisé, NAPS U.H.T. (min.40%), INNESTO SERUM, sel, présure microbienne.

Zutaten:Pasteurisierte Kuhmilch, NAPS U.H.T. (min.40%), INNESTO SERUM, Salz, mikrobielles Lab.

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