Cantarelli, Parmigiano Reggiano DOP 16/18 mesi ca. 1000g
Cantarelli, Parmigiano Reggiano DOP 16/18 mesi ca. 1000g

Cantarelli, Parmigiano Reggiano DOP 16/18 mesi ca. 1000g

Cantarelli 1876

Art-Nr: CAN222174

 Verfügbarkeit:

Inhalt: 1000 g

Kurzbeschreibung

Dieser authentische Parmigiano Reggiano DOP aus Rohmilch, ideal gereift für 16-18 Monate, bietet den intensiven Geschmack Norditaliens. Ein Schweizer Feinkost-Highlight für Liebhaber von Halbhartkäse.

Allergene

enthält Milch einschl. Laktose*:ja

Allgemeine Informationen

Stk/Kar:1

Produzent:Cantarelli 1876

Land:Italien

Region:Emilia Romagna

Haltbarkeit ab Produktion (Tage):730

Gekühlt:ja

Inhalt:1000 g

Nährwerttabelle

Eiweiss (g):32

Energiegehalt (in kcal):402

Energiegehalt (in kj):1671

Fett (g):30

Fettsäuren gesättigt (g):20

Kohlenhydrate (g):0

Kohlenhydrate davon Zucker (g):0

Nährwertangabe pro:100g

Salz (g):1.6

Zutaten

Zutaten:99,893 % Rohmilch, 0,104 % Salz, 0,003 % Kälberlab

Ingrédients:
99,893 % de lait cru, 0,104 % de sel, 0,003 % de présure de veau

Ingredienti:
LATTE crudo 99,893%, sale 0,104%, caglio di vitello 0,003%

Käse

Milchart:Kuh

Milchbehandlung:Roh