Allgemeine Informationen
Stk/Kar:12
Inhalt:480 g
Produzent:Quelli della Pizza
Gekühlt:ja
Land:Italien
Region:Lombardei
Grundpreis
Basiseinheit Grundpreis:100
Inhaltsvolumen:480
Masseinheit:g
Nährwerttabelle
Eiweiss (g):9.2
Energiegehalt (in kcal):275
Energiegehalt (in kj):1162
Fett (g):3.3
Fettsäuren gesättigt (g):0.3
Kohlenhydrate (g):50.9
Kohlenhydrate davon Zucker (g):1.9
Nährwertangabe pro:100g
Salz (g):1.55
Zutaten
Ingredienti:
Farina di FRUMENTO, lievito madre 28,6%( farina di FRUMENTO,acqua, lievito di birra), acqua, olio di semi di girasole, farina diriso, farina di SOIA, sale, semilavorato per pane (lievito madredi FRUMENTO in polvere, farina di GRANO tenero tipo “0”, lievitoin polvere, pasta acida di SEGALE essiccata), lievito di birra,conservanti: propionato di calcio, sorbato di potassio; farinadi FRUMENTO maltata.
Ingrédients:
Farine de vache, levain 28,6% (farine de vache, eau, levure de bière), eau, huile de tournesol, farine de riz, farine de soja, sel, mélange semi-fini pour pain (poudre de levain de vache, farine de blé tendre de type "0", levure chimique, levain de soja séché), levure de bière, conservateurs : propionate de calcium, sorbate de potassium ; farine de blé malté.
Zutaten:Weizenmehl, Sauerteig 28,6% (Kuhmehl, Wasser, Bierhefe), Wasser, Sonnenblumenöl, Reismehl, Sojamehl, Salz, halbfertige Brotmischung (Kuhsauerteigpulver, Weichweizenmehl Typ "0", Backpulver, getrockneter Sojasauerteig), Bierhefe, Konservierungsmittel: Calciumpropionat, Kaliumsorbat; gemälztes Weizenmehl.