Cantine Lunae Bosoni - Qualität und Tradition aus Ligurien

Paolo Bosoni wurde in einer Familie mit langer landwirtschaftlicher Tradition geboren, und wenn man ihn fragt, warum er Winzer geworden sei, gibt er zur Antwort, er sei am 25. September während der Weinlese geboren und mit Brot, Wein und Öl aufgewachsen.

Als ligurischer Oenologe produziert er Wein aus Leidenschaft und Berufung seit 1966, als er den Familien-Landwirtschaftsbetrieb erbte und beschloss, sich vor allem auf den Weinbau zu konzentrieren mit der Gründung der Cantina Lunae.

Für diesen Namen liess er sich von der Stadt Luni inspirieren, einem antiken etruskischen und griechischen Hafen, welcher der Göttin des Mondes, Selene, geweiht war. Die Weinkellerei Lunae Bosoni wurzelt in der tausendjährigen Geschichte dieses Bodens und seiner Bevölkerung. Von den antiken Etruskern über die Griechen und Römer erbte sie die grosse Tradition des Weinbaus. Die Weinberge der Tenuta Lunae erstrecken sich von der Ebene südlich des Flusses Magra bis hin zu den Apuanischen Alpen in der Provinz La Spezia, an der Grenze zwischen Ligurien und der Toscana. Der Weinkeller hat sich auf einheimische Rebsorten spezialisiert, unter anderem auf den Vermentino, der in Reinkultur und sogar auch in der weniger bekannten Version mit blauen Trauben produziert wird.

Das Top-Produkt von Lunae Bosoni ist der  Vermentino Colli di Luni Etichetta Nera DOC, welcher von Gambero Rosso bereits im siebten Jahr in Folge mit der Höchstauszeichnung 3 Bicchieri ausgezeichnet wurde!